客房主管/客房领班直属上级：总经理助理 直属下级：客房服务员
1.1.1.1 岗位职责
指导和管理客房的各项工作。负责组织、安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理， 协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。无客房主管酒店，主管执行主管工作内容。有客房主管及客房主管酒店，主管协助主管完成各项工作。
1.1.1.2 工作内容
[每日]
1．通过系统报表安排当日客房服务员的工作，合理调配好人员，做好服务员到岗前的准备工作。
2. 客房主管每天早上召开客房人员的例会，并检查员工的仪容仪表。
3. 仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
4. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系人5
6. 发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
7. 配合前台妥善处理客人的投诉，努力满足客人的合理需求。
8. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
9. 负责客房服务用品管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
10. 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
11. 按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
12. 做好每月盘点,根据酒店的预算及实际情况制定用品申购计划。
13. 督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好在岗培训和新进服务员的岗位操作培训
14. 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
15. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
16. 负责每日登记客房服务员的计件数量,并让客房服务员工签字确认。
17. 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给店长。
18. 写好每天的工作报告、做好交接工作。
19. 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
20. 在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训。
21. 完成上级指派的其它任务。
[每月]
1. 负责每月客房物品盘点,并填写盘点表。根据盘点结果制定用品申购计划,填写申购表。
2. 负责制定客房和公共区域大清洁、单项清洁计划。
3. 负责联系和安排灭虫除害工作。
4. 负责制定每月的培训计划。
5. 负责员工每月质量考核,并将考核成绩提交给上级。
6. 负责排班、考勤表制作，汇总计件统计表,提交上级审核。
凯发体育官方app的版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。